Возможности

Полная стоимость заказа у всех поставщиков — не только цена за штуку.

Программа учитывает ваши договорённости, целые упаковки, минимум заказа и доставку и перебирает варианты распределения строк между поставщиками. «Альтернативы» предлагают то же самое дешевле, быстрее или в другой упаковке: черри — только черри, скотч — того же объёма.

Общий список команды: что заказываем постоянно и как менялась цена.

Видно, кто и когда добавил товар, цену тогда и сейчас — «+0,40 € (+2,6 %) с момента добавления». «Заказать из избранных» — отдельная заявка менеджеру.

Скидка на всё, на категорию, на код товара или фиксированная цена.

Расчёт заказа берёт вашу цену сам: «цена прайса 48,12 € / ваша цена 45,71 € (−5 %)». Приоритет: фиксированная цена → скидка на код или категорию → скидка на всё. Отменённые остаются в истории.

Блюда ниже порога наценки — с ценой, которая её восстанавливает.

«Поднять цену до X» — наименьшая цена в целых центах, при которой наценка не ниже порога. Три выхода: поднять цену, изменить тех-карту, подобрать альтернативу ингредиента.

Бар, кухня, зал — у каждой зоны свои остатки и сотрудники.

Полуфабрикаты приходят на склад только через «Приготовить партию»: сырьё списывается по тех-карте один раз, блюдо при продаже списывает полуфабрикат. Перемещения между зонами — с журналом.

Себестоимость по партиям, а не по последней цене.

Каждый приход — партия со своей ценой. Расход берёт старые партии первыми, цена позиции — средневзвешенная по остатку: 1 кг по 5,00 € и 3 кг по 6,00 € = 5,75 € за кг. У блюда видно «неделю назад» и рост себестоимости.

«Закончилось» с телефона — заявка приходит менеджеру сама, по расписанию.

Без дублей: видно, кто уже отметил и что уже едет от поставщика. Статус каждой отметки — до получения товара. Автоотправка по дням и времени, которые задаёт менеджер.

Банкет в субботу: расчёт показывает, сколько стоит срочность.

По умолчанию выключено — считается самый выгодный заказ. Включили — два расчёта рядом: «к сроку: 381,80 €, без срока: 366,00 € (+15,80 € за срочность)».

Сроки считаются от даты поставки по условиям каждого поставщика.

Предоплата, при получении, через N дней или до числа месяца. «Передать в бухгалтерию», «Оплачено», реестр с реквизитами одним файлом и «К оплате» на дашборде.

Один товар у разных поставщиков — одна позиция.

Свой код Provido для продуктов, напитков и хозтоваров. По нему сравниваются цены, подбираются альтернативы и связывается инвентура со складом. Что правила не дорешили — проверяет человек.

Прайсы поставщиков из Excel и CSV — в одном каталоге.

Excel и CSV приложение читает само; прайсы в PDF загружаем при подключении вместе с вами. У каждой цены — источник: файл, лист, строка. Каждая загрузка — версия с датой; видно, у кого прайс устарел. Сейчас в каталоге 5 344 позиции из прайс-листов 8 поставщиков.

Собственник, менеджер и сотрудники по зонам.

Права проверяет сервер, а не экран. Сотрудник видит свою зону и не видит цен в нехватках; менеджер согласует заявки и оформляет заказы; собственник задаёт лимиты.

Латышский, русский и английский — переключение в один клик.

Тексты написаны для ресторанного дела, не машинным переводом. Письма поставщикам — на латышском.

Поставщик не привёз — недостающее заказывается у другого за минуту.

Сначала у тех, кто уже везёт этот заказ, — без доплаты за их доставку. Доплата и письмо видны до подтверждения; в пределах лимита собственника — автоматически.

С телефона или из Excel — склад меняется только после проверки.

Перед сдачей — «Что изменится». Полная инвентура обнуляет то, что не нашли; частичная меняет только посчитанное. Разница уходит в журнал как недостача или излишек.

Каждая точка — свой ресторан в базе с общими правилами.

Сводный кабинет сети и единый заказ на сеть — в разработке. Сейчас каждая точка работает в своём аккаунте.